Hummus albahaca | Degab | 250 g
El hummus es un alimento tradicional originario del Medio Oriente. Se trata de una pasta suave y cremosa hecha principalmente a base de garbanzos cocidos y triturados, combinados con ingredientes como tahini (pasta de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias. La mezcla se procesa hasta obtener una textura homogénea y se sirve como dip, acompañamiento o untado en pan.
El hummus es apreciado por su sabor característico y su versatilidad culinaria. Se puede disfrutar como aperitivo con pan de pita, palitos de verduras o galletas, y también se utiliza como parte de platos principales, ensaladas y sándwiches.
Además de su delicioso sabor, el hummus es una fuente de nutrientes beneficiosos. Los garbanzos proporcionan proteínas, fibra dietética y una variedad de vitaminas y minerales, mientras que el tahini aporta grasas saludables y calcio. También se ha convertido en una opción popular para personas con dietas vegetarianas y veganas debido a su contenido nutricional.
Ingredientes: garbanzos, aceite de oliva virgen extra prensado en frío, pasta de sésamo, albahaca, sal y pimienta.
Presentación:
250 g